Znovuzrozená pivovarnická tradice v centru Brna vás bude bavit

U nás si sedne celá parta, užije si špičkové tankové pivo a pestrou gastronomii z lokálních surovin.

V PÁTEK 1.12. 2023 BUDE RESTAURACE OTEVŘENA POUZE DO 14:00 A NÁSLEDNĚ BUDE UZAVŘENA Z DŮVODU SOUKROMÉ AKCE. | V SOBOTU 2.12. 2023 BUDE RESTAURACE UZAVŘENA. DĚKUJEME ZA POCHOPENÍ!

Obědy

Menu na týden 27. 11. – 1. 12.

PONDĚLÍ

Rajská polévka s těstovinou (1,3)

1. Koprová omáčka s vařeným vajíčkem a bramborami (1,3,7,4)

170 Kč

2. Kuřecí kung pao s čerstvou zeleninou a jasmínovou rýží (1,2,3,4,5,6,8,9,11,12,14)

175 Kč

3. Moravský vrabec s dušeným bílým zelím a opečeným bramborovým knedlíkem (1,3)

180 Kč

Salát dle aktuální nabídky

• Cena menu zahrnuje polévku či salát.

ÚTERÝ

Hovězí vývar s rýží a hráškem (1,3,9)

1. Quesadilla s kuřecím masem a směsí sýru (1,3,7)

•

170 kč

2. Kotleta na grilu s omáčkou z hrubozrnné hořčice, opečený brambor (1,7,10)

•

175 Kč

3. Moravský vrabec s dušeným bílým zelím a opečeným bramborovým knedlíkem (1,3)

•

180 Kč

Salát dle denní nabídky

• Cena menu zahrnuje polévku či salát.

STŘEDA

Hrachová polévka (1)

1. Segedínský guláš s houskovým knedlíkem (1,3,7)

•

170 Kč

2. Smažené tvarůžky s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou (1,3,7)

•

175 Kč

3. Kuřecí steak špikovaný sušenými rajčaty s rokforovou omáčkou, opečené brambory (1,7)

•

180 Kč

Salát dle denní nabídky

• Cena menu zahrnuje polévku či salát.

ČTVRTEK

Drůbeží vývar se smaženým hráškem (1,3,7,9)

1. Plněné bramborové knedlíky uzeným masem na listovém špenátu (1,3,7)

•

170 Kč

2. Přírodní roštěnky s houbovou omáčkou, jasmínová rýže (1,7)

•

175 Kč

3. Kuřecí steak špikovaný sušenými rajčaty s rokforovou omáčkou, opečené brambory (1,7)

•

180Kč

Salát dle aktuální nabídky

• Cena menu zahrnuje polévku či salát.

PÁTEK

Kapustová polévka se slaninou (1,3,7)

1. Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka (1,3,7)

•

170 Kč

2. Krémové rizoto s filovanou vepřovou panenkou (1,7)

•

175 Kč

3. Tradiční hovězí tatarák s topinkami (1,3)

•

180 Kč

Salát dle denní nabídky

• Cena menu zahrnuje polévku či salát.

Pivo

Na čepu u nás najdete vždy dokonale vychytanou, tankovou 11% z Dalešic, která oslní každého klasika. Také zde vařené pivo od Poupěte čerpá dlouholeté technologické zkušenosti právě z Dalešic, ale zároveň přináší extravagantní, neotřelé chutě a pivní styly s vybroušenou pitelností. Dbáme na využití kvalitních čerstvých surovin, které, stejně jako síla a styl piva, respektují roční období. Našim cílem je zákazníkům otevřít nové obzory pivního světa při garanci prvotřídní kvality.

AKTUÁLNĚ NA ČEPU

Double IPA 18%

Double IPA, EPM 18%, IBU 50, alk. 8% obj. (Vital, Citra Cryo)

66,- / 89,-

Osvald 10% (pivovar Dalešice)

Světlé pivo výčepní, alk. 3,8 % obj.

44,- / 54,-

Dalešické májové 13% (pivovar Dalešice)

Silné pivo světlé, alk. 5,3% obj.

47,- / 58,-

Stout 12% (pivovar Poupě)

Stout, EPM 12%, IBU 30, alk. 5% obj.

55,- / 79,-

Session IPA 9% (pivovar Poupě)

Session IPA, EPM 9%, IBU 30, alk. 3,5% obj.(Amarillo, Idaho 7, Cryo Pop)

55,- / 79,-

Session IPA Simcoe 12% (pivovar Poupě)

Session IPA, EPM 12%, IBU 40, alk. 5% obj.

55,- / 79,-

Poupětův Američan 11% (pivovar Poupě)

American Pale Ale, EPM 11%, IBU 30, alk. 4,5% obj. (Citra, Cascade, Mosaic)

55,- / 79,-

Dalešická tanková 11% (pivovar Dalešice)

Světlý ležák, alk. 4,3 % obj.

44,- / 54,-

Znovuzrozená pivovarnická tradice v centru Brna vás bude bavit

Obědy

Pivo

Gril na uhlí

Řeznictví

Jednohubky